“一天8掛！”在孝感首衡城水果交易區，一代天蕉的負責人指著滿載香蕉的貨車感嘆。
最新數據顯示，香蕉已超越榴蓮、柑橘等熱門單品，躍居首衡城水果銷售榜首位。“一天 8 掛”僅是首衡城香蕉商戶的典型代表，在香蕉專區內，類似規模的商戶不在少數。
首衡城香蕉熱銷的背后，是全球供應鏈、熟度保鮮技術以及民眾青睞的綜合結果。近期到貨的香蕉，源頭覆蓋厄瓜多爾、柬埔寨、越南、老撾及廣西等全球核心產區，把首衡城變成了“蕉品聯合國”，為一站式采購、分銷提供了更多元化的選擇。
針對香蕉成熟度難控、損耗率高的行業痛點，首衡城通過“產地預冷+氣調催熟”技術，實現生蕉與熟蕉同步供應。“我們根據客戶銷售節奏配貨，”一代天蕉的負責人補充，“今天預計出貨1800件熟蕉，600件生蕉。”
“天冷了，香蕉成了最穩妥的單品，”來自黃岡黃商集團的采購商邊裝車邊說，“老人孩子都能吃，價格實惠，銷量非常穩定。”在高端水果輪番登場的水果市場，香蕉以其不變的親和力，展現出“國民水果”的堅實地位。
依托首衡城覆蓋全球的采購網絡與智慧物流體系，這條從熱帶果園延伸至此的“金色鏈條”，憑借其穩定的品質和高效流通，最終將化作千家萬戶冬日里一份簡單而實在的甜。
